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加強強心肺功能藥膳需準備材料:東洋蔘1.5錢、紅棗10顆、白芍3錢、麥冬5錢、牛奶埔1兩、紅景天2錢、烏骨雞半隻、豆腐一盒、泡軟黑木耳一碗、切片蓮藕一碗、米酒3湯匙、大蒜臺東縣海端鄉借錢管道 3粒、薑片5片、適量鹽,約4-5人份。

莊雅惠表示,本藥膳方適用於正常體質路跑加強心肺功能,容易便秘的火熱體質加決明子3-5錢;脹氣腹瀉的寒性體質加白扁豆1兩。

主辦單位代表台北市中醫師公會理事長林展弘指出:「中醫有千年深厚的學理與臨床底蘊,也是一般民眾健康調理、運動傷害治療最信賴的方式之一,台北市中醫師公會團結中醫師的力量,配合2017年世大運,要向社會大眾倡導慢跑保健,並且傳達中醫養生保健的正確觀念。」

台北市中醫師公會健康推廣委員會莊雅惠指出,現在時序邁入冬季最適合雞湯進補,「強心潤肺雞」不但補腎調肝,還能強心潤肺顧筋骨,現場展示藥膳。

台灣昨(13)日第一次集結最南投縣魚池鄉汽車貸款 >臺東縣臺東市民間小額借款 多中醫師一起慢跑做公益,活動在大安森林公園舉行,超過400位中醫師與民眾一起慢跑,同時舉辦養生衛教活動。

作法是先將紅棗除外,其餘中藥放入藥袋中,一起加適量水(約2500㏄)浸泡約1小時,雞肉熱水川燙切塊,所有食材一起放入鍋中,大火煮滾後轉小火熬煮約1小時,取出藥袋,加鹽調味,即可食用。

該活動除了診雲林縣二崙鄉二胎 間看診的白袍中醫走出戶外,為民眾示範針灸拔罐、穴位護眼、並且分享中醫「慢跑不受傷秘方」,對於慢跑最需要強健的心肺功能,中醫師也分享「強心潤肺藥膳」的做法給民眾。

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